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胶原蛋白产品中不含胶原蛋白吗? 这听起来是个很大的讽刺。

胶原蛋白的“美丽”谎言1 :汤臣倍健[微博]等3家企业品牌产品中没有添加胶原蛋白

年5月,新的美容产品胶原蛋白被广泛质疑“无效”,随后东方生物( 300239.sz )产品因非法推广而被落下架子,汤臣倍健( 300146,sz )也因高管因此而备受风雨

但是,这个“美丽”谎言的内幕不仅如此,还有许多产品热卖。 彻底调查胶原蛋白产品真相,9月,《顾客报道》记者作为顾客在药店、超市和企业品牌专柜购买了fancl、lumi、丸美、汤臣倍健、颜如玉、无限极、安婕妤7种口服胶原蛋白产品,送到第三方检测机构。

结果表明,汤臣倍健胶原蛋白粉、颜如玉胶原蛋白口服液、无限极美姿力胶原蛋白果味饮料3种产品均未检出胶原蛋白特征氨基酸羟脯氨酸。 其他四种产品的胶原蛋白含量远远低于已宣布的含量。

三企业名牌产品不含胶原蛋白

生产胶原蛋白产品的公司并不主张其中的胶原蛋白可以发挥淡斑、抗皱、皮肤细腻等功效,含量越多效果越好。

但是,《客户报道》的第三方检测结果显示,汤臣倍健、颜如玉、无极限检测产品均未检出羟脯氨酸。 这意味着产品中不含有胶原蛋白。

“羟脯氨酸( hydroxyproline,hyp )是机体胶原的主要成分之一,正常胶原中约为13.4%,弹性蛋白极少,其他蛋白质中不存在。 因此,不同组织的hyp含量成为测定胶原组织代谢的重要指标。 ”。 中国医学科学药物研究所副研究员杨秀颖曾经提到过。

《顾客报道》记者业内人士知道,在选择胶原蛋白原料时,检测羟脯氨酸含量是手段之一。

关于检测结果,华南理工大学食品学院教授何小维告诉记者,未检测到羟脯氨酸,不存在胶原蛋白。 即使检测出羟脯氨酸,也不一定是胶原蛋白。 明胶中也含有羟脯氨酸,但不是胶原蛋白。”

广州某降解中心食品检测高级工程师对记者表示,“目前检测胶原蛋白产品主要是检测羟脯氨酸和来源。” 他向记者透露,从过去的检测情况来看,市场上不少产品没有添加胶原蛋白。

四企业名牌产品含量严重名称不实

《客户报道》第三方发送检测结果,其他4种羟基脯氨酸的检测结果从高到低依次为: fancl胶原蛋白的果味饮料78.7mg/kg,安婕妤法兔胶原蛋白口服液4.9mg/kg,丸美奢侈白针叶树胶原蛋白叶的液状饮料3

在fancl、lumi、颜如玉、汤臣倍健等胶原蛋白产品普及期间,销售者在强调产品中胶原蛋白含量的同时,产品外包装中商家也着重标注胶原蛋白含量。 lumi还在官网上明确记载了羟脯氨酸含量超过5%。

发现不同胶原蛋白来源途径的羟脯氨酸含量有差异。 何小维经科学测试,从猪皮中提取的胶原蛋白中,羟脯氨酸含量10%左右,淡水鱼鳞中羟脯氨酸含量约6%-8%,深海鱼中羟脯氨酸含量约5%—6%,明胶含量

因此,根据该数据推测,羟脯氨酸量相同时,不同胶原源中深海鱼的胶原含量最高。

为了吸引顾客,许多公司声称胶原蛋白来自深海鱼。

事实真的是这样吗?

《顾客报道》记者推测羟脯氨酸含量为6%,fancl产品中含有1311.67毫克/公斤胶原蛋白,1瓶50ml的fancl胶原蛋白果味饮料中含有2600mg毫克胶原蛋白,但检测结果显示

lumi声称每瓶含有5000mg胶原蛋白,但实际含量为每瓶0.038%,同样5000mg的丸美和安婬分别声称的0.058%、0.081%。

《顾客报道》记者曾向相关几家公司询问检测产品中的原料来源,fancl销售人员表示不同批次选择的来源不同,这一批来自哺乳动物。 汤臣倍健来自“法国”的罗非鱼,lumi来自“法国”的深海鱼皮。 无限极是水解胶原蛋白。

如此大差异的实际含量,对于只能通过公司推广和产品标识来购买的客户来说,是毋庸置疑的。

这些关联公司是如何一步步“美丽”地欺骗胶原蛋白产品的? “顾客报道”随后透露出越来越多的混乱。

(责任:韩肖)

标题:“汤臣倍健胶原蛋白粉被检出不含胶原蛋白”

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