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潍坊媒体为加强烹饪废物源头管理,保障食品安全和人民群众健康,自去年以来,奎文区开展了烹饪废物规范化收集和处置工作,全市率先完成了上级下达的任务指标。 近日,奎文区餐厨垃圾整治的经验和方法得到了上级的充分肯定。

首先,健全机构,人员严密。 成立奎文区烹饪废弃物管理工作领导小组,由分管区长担任组长,环卫处牵头,区市场监督局、环保局、城管、环卫、街道办等部门抽调精干人员40名,组成4个维修小组,划片开展工作。

然后,增大推广,使其牢固地对齐。 工作人员积极走访推广《山东省烹饪废物管理办法》、《潍坊市烹饪废物管理办法》及有关法律法规,《给烹饪废物产生单位的信》500余部,提倡烹饪废物产生单位合作管理,烹饪废物产生单位协助管理。

再次,联合执法,严格管理。 参加市统一执法的,联合区执法部门还根据现实情况,自行组织24小时密集执法,严厉打击餐饮废物非法收集、处置行为,建立良好的长期执法保障机制,确保餐饮废物收集处置工作稳定运行。 截至目前,共调查了42部私人餐厨垃圾车辆,截留了30吨私人餐厨垃圾,对41家不协助收集运输餐厨废弃物的餐饮机构进行了媒体曝光。



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标题:“奎文区餐厨废弃物综合整治从业率先达标”

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