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夏天我最喜欢吃的是冰淇淋和冰棍,但是外面卖的冰棍不管多大,价钱多贵,都多少有点色素,吃多了会对身体有不好的影响。 今天和我们一起学习制作干净、美味、健康的冰棒的方法吧。

草莓酸奶冰棒

准备12~18个新鲜草莓,将茎洗净切成丁状。

将切好的草莓和酸奶250ml混合,加入适当的纯水,充分搅拌。

放入准备好的模具中,在冰箱里冷却4个小时。

这样酸奶草莓冰淇淋就做好了~

奇果双拼冰棒

在超市买3个奇异果、8个草莓,分别剥皮切片,取茎切成两半。

向模具中加入糖水或冷水,在冰箱中放置3小时。

简单的水果双拼冰棒特别适合小孩子吃。

绿豆冰糕

准备500g左右的绿豆,洗完后放入锅中。

加入1500ml清水,用大火烧开后加入绿豆,小煮5分钟直至绿豆膨胀破皮。

加入少许糖,捞出汁来,勾芡后将火熄灭冷却。

将绿豆静置30分钟后冷却,放入搅拌机,加入大绿豆拌成豆沙,使口感更好。

将磨碎的绿豆沙分成模具和玻璃杯,插入木棍,放入冰箱3~5个小时即可。

tips :

1、只要把绿豆变成小豆,煮出来的就是小豆砂,按照同样的顺序变成小豆冰棒。

绿豆性寒、红豆温补,还有两种互补哦~

芒果牛奶冰糖

准备两个新鲜芒果,剥皮去除种子,切成丁状。

将芒果放入搅拌机,加入1勺白砂糖和500ml鲜奶,充分搅拌。

把混合好的芒果牛奶注入模具中,让它冷冻完成就行了。

凭借芒果的清爽和牛奶的甘甜,谁都会喜欢这个味道~


标题:“自制冰棍冻起来!告别添加剂 吃出健康冰爽”

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